nokasya (nokasya) wrote,
nokasya
nokasya

Звезда пленительного счастья

Вчера был страшно напряженный день. Кто понимает - последний день сдачи НДС. Это ужас ужасный, если тебе вовремя не предоставляют нужные документы, а за день или два только. У меня примерно так и было, потому вчера денек прошел на нерве. К вечеру мысль была одна: "Хочу все забыть, хочу позитива".
Как нормальный человек забывает обо всем? Напивается? Наверное, но не я. Я заедаю)))
Итак, набор, радующий переволновавшегося человека.

Вот такие звезды могут существеннно улучшить ситуацию. Нечто белое в середине - это невероятно вкусный сырный соус. О нем подробно ниже.

Делается он очень просто, а на вкус - это "пленительное счастье")))
 1. Берем сыр с плесенью - любой ( в зависимости от степпени солености вкус у соуса может варьироваться от нежно-сливочного до солененького).

Кладем в миску, заливаем сливками (тут снова простор творчества. Хотите соус пожирнее - сливки пожирнее берите)
2.

Я считаю, что именно такие очень даже подходят.
Растапливаете на огне сыр со сливками до того момента, пока  все не станет однородной массой.
3. Если сыр был не очень соленый, а пикантности вам не хватает, добавьте ложечку французской горчицы.

Размешайте. Соус готов)
4. Он прекрасно сочетается с любым рыбным блюдом. Если немного застынет в холодильнике - можно намазывать на хлеб или хлебцы. Я вот вчера решила, что заслужила креветочки)

А если ждете гостей или на вас напал приступ прекрасного, можно все разложить как-то не совсем обычно, как на первом фото)
И будет вам счастье, как мне вчера вечером))))
Tags: еда
Subscribe
Buy for 30 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 15 comments