nokasya (nokasya) wrote,
nokasya
nokasya

Непасхальные сладости

Сегодня невероятное разнообразие куличей и крашеных яиц, Пасх и открыток на тему. Дело понятное, я и сама яйца честно покрасила, пару куличиков в доме есть, но... Но не люблю я как все) Тем более, что я - человек нерилигиозный, пост не соблюдала. А праздники люблю!
Посему вспомнилось мне из детства: очень я любила по праздникам пирожное "картошка", но не магазинное, а самолепленное) Вспомнилось - сделалось)



Самое приятное в картошке - ее не надо печь. Нужно просто иметь составляющие под рукой, а налепить картошечку можно за 20 минут.
Итак, нужно 500 г ванильных сухарей. Через мясорубку отлично превращаются в крошку.
5 ст. ложек какао
5 ст. ложек сахара
1 стакан горячего молока
1 пачка сливочного масла (растопить в печке или на огне)
200 г молотых грецких орехов
100 г водки или коньяка
Все это счастье тщательно перемешать руками, стараться сделать это, пока масло снова не затвердело. скатать шариками, положить охлаждаться.
Укарашать чем угодно, я предпочитаю банальную сахарную пудру)))
 И вуаля

Вкус как в детстве, а не как из магазина - мыло какое-то.
Tags: еда
Subscribe
Buy for 30 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 14 comments