nokasya (nokasya) wrote,
nokasya
nokasya

Легким движением руки...)

Вчера вечером была в гостях у одной неунывающей знакомой. женщине стукнуло... не буду говорить сколько, но возраст там давно запенсионный. При этом бодрости, оптимизма и энергии там через край! Позвонили ей за 2 часа до приезда, чтобы не готовила ничего, не утруждалась. Приехали, а там! Стол накрыт, сервирован, хозяйка в наряде. Обожаю ее за эту жажду жизни и всегда подзаряжаюсь у нее энергией)
Вот благодаря такой подпитке, решила расцветить свою кулинарную жизнь. Блюдо совершенно обычное, но радует цветом.

А ведь такие невзрачненькие составляющие у него))

Я так понимаю, что принцип приготовления когда-то был как у пиццы: что осталось в доме, все подчистить) Так и сделала.

Согласитесь, выглядит непрезентабельно?) Кстати, фаршмак - ну очень удобная для этого штука. Ни тебе косточек в селедке, ни шкуры. Уже все сделано, засол отличный! Ни разу, правда, не видела его в магазинах Москвы или Подмосковья, привезла из Минска. Там это в каждом магазине есть.
Процесс готовки известен каждой хозяйке, хотя составляющие иногда разнятся. так ведь и остатки в доме у всех разные!))
Ну и вот конечный результат - радостно блюдо, хоть сейчас на праздничный стол) И пусть это не новинка, но ведь все равно вкусно)

И да, на готовку ушло утром 30 минут с учетом того, что овощи сварены с вечера. Так что легким движением руки... ))))
Пы.Сы. Любителям ЗОЖ поясню - тут нет майонеза, так что блюдо вполне себе правильное)
Tags: еда, настроение
Subscribe
Buy for 30 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 49 comments