nokasya

Сегодня праздник, всех поздравляю!
Но хочется память сохранять чем-то мирным, а что может быть более мирным, чем хлеб? В данном случае, выпечка)
Случилось это со мной неделю назад - на Пасху. Поскольку куличи не люблю, жаль их - сохнут и черствеют, я просто по наитию напекла печенек и плюшек. Со мной этого не случалось уже очень давно)

Печеньки ванильно-шоколадные
( Collapse )

Разбередила меня своим рассказом о радости от покупки кильки с черным хлебом одна моя знакомая. И что-то меня понесло в воспоминания...

В бытность мою пионЭркой родители взяли мне летом путевку в лагерь, пионерский, соответственно, на море. У моего папы была невероятная коммуникабельность, поэтому его круг знакомств был космическим. Так вот, был у него хороший знакомый, который работал на судоремонтном заводе в Николаеве. У знакомого были дети, которым можно было брать путевки в лагерь. Но у них была дача и смысла в лагере  не обнаружилось. Знакомый по просьбе папы взял путевку на дочку (моего возраста девочка). Так я на смену стала Ларисой Дармограй.
( Collapse )

Неоднократно попадая в пробки на развязке МКАД и Волоколамское шоссе (сейчас строят развязку, проехать оооочень тяжело), я, как и все попавшие, поминала в сердцах эту"что б ее" Волоколамку. Но однажды подумала: "Название-то... Я ж никогда не была в том самом Волоколамске, который не сходит с уст уже который раз". И тут вдруг все сложилось. Подруге tuteyshaya дали на тестдрайв машинку Subaru Forester, она спросила меня, не хочу ли я куда-нибудь поехать, а я хочу!)))
И вот мы покатили... по Новорижскому шоссе!)))

Почему так?
( Collapse )

О прекрасном мы говорили, пришла пора поговорить о чем-то гастрономическом. Давно я не делала ничего такого. А тут вдруг в магазине уткнулась носом в шампиньоны и страшно захотелось грибов. Но пока шла домой, передумала, и пролежали они в холодильнике пару дней. Сегодня с утра дождь стеной, слонялась я по квартире и вот вам результат - фаршированные шампиньоны)

Все ж понимают, что вкусно?)
( Collapse )

ВОт честно, я не любитель блинов. Ну, т.е. я могу их поесть, но без восторгов и очень нечасто. А уж готовить самой... Раз в год. Ровно раз в год я совершаю этот подвиг - пеку блины, много, зову гостей или они сами приезжают, если увидят фото в соцсетях. Так было и в этот раз.

Блинов приготовила 3 порции по трем разным рецептам.
( Collapse )

Пост опять же про еду. На этот раз я на радостях (радость у меня от биатлонной гонки и от того, что стала выздоравливать) решила сделать здоровую и вкусную пищу, на которую не уйдет много времени. Итак, филе тилапии с цветной капустой, укропом и сыром.

( Collapse )

Заканчиваю эпопею с Вильнюсом. Подумать только, два дня, а впечатлений вагон и маленькая тележка. Причем это город, который в детстве я исходила вдоль и поперек. Но 20 лет перерыва - это большой срок. Итак, пятница и грех не порадовать себя аппетитными картинками.

Это самое известная национальная сладость Литвы - шакотис. Представляете, он (а это торт) внесен в национальный фонд кулинарного наследия Литвы!!!
( Collapse )

Есть такое сообщество - travel_russia. И есть мы, активные и не самые активные члены этого сообщества. Активные - это те, кто везде ездит, участвует во всяких мероприятиях и делится потом массой полезных и интересных вещей. А пассивные - это как я, ездят много, но не всегда по России, делятся охотно, но не так часто и в силу разных обстоятельств редко участвуют в разных мероприятиях. Но не в этот раз.
25 ноября поздравляли тех, кто (абсолютно безбашенные люди) на 5000 выданных рублей совершил путешествие, да не за угол в сквер, а кто куда доехал.

( Collapse )

Меня долго не было, объясняется просто - снова уезжала в отпуск, на сей раз в Минск. Для разнообразия метнулась на пару дней в Вильнюс (спасибо мультику шенгена). Про Вильнюс будет пару рассказов (про Минск тоже), а начну со сладенького)))
Просто сейчас мне не хочется шоколада, я могу спокойно рассматривать фото и не брызгать слюной.
Хочу рассказать про небольшой магазинчик, где продается шоколад ручной работы. Такие магазинчики сейчас не редкость во многих городах, но в этом есть своя изюминка - в нем есть шоколадная комната. Да, все, что вы увидите на не самых качественных фото - это все сделано из шоколада.

( Collapse )

Если вы подумали, что я люблю есть саранчу или держу дома питомцев, то это не так. Просто пока я разбираю фото из поездки, раскладываю привезенное по полочкам шкафов и холодильника, выложила пару фот еды в ФБ. И вот результат, в тот же миг нарисовалсь моя любимая саранча - друзья, готовые помочь разгрузить затаренные полки))) Но моя саранча такая - она и сама притащила с собой массу всего. Так что выбирать нужно уметь, даже в вопросах саранчи)))

Этот скромный столик был накрыт в воскресенье по поводу приезда 4-х друзей) остальные потом кусали локти и обижались, что их не звали. А я никого не звала, кому надо - сами сообразили)))
( Collapse )