nokasya

ВОт честно, я не любитель блинов. Ну, т.е. я могу их поесть, но без восторгов и очень нечасто. А уж готовить самой... Раз в год. Ровно раз в год я совершаю этот подвиг - пеку блины, много, зову гостей или они сами приезжают, если увидят фото в соцсетях. Так было и в этот раз.

Блинов приготовила 3 порции по трем разным рецептам.
( Collapse )

Пост опять же про еду. На этот раз я на радостях (радость у меня от биатлонной гонки и от того, что стала выздоравливать) решила сделать здоровую и вкусную пищу, на которую не уйдет много времени. Итак, филе тилапии с цветной капустой, укропом и сыром.

( Collapse )

Заканчиваю эпопею с Вильнюсом. Подумать только, два дня, а впечатлений вагон и маленькая тележка. Причем это город, который в детстве я исходила вдоль и поперек. Но 20 лет перерыва - это большой срок. Итак, пятница и грех не порадовать себя аппетитными картинками.

Это самое известная национальная сладость Литвы - шакотис. Представляете, он (а это торт) внесен в национальный фонд кулинарного наследия Литвы!!!
( Collapse )

Есть такое сообщество - travel_russia. И есть мы, активные и не самые активные члены этого сообщества. Активные - это те, кто везде ездит, участвует во всяких мероприятиях и делится потом массой полезных и интересных вещей. А пассивные - это как я, ездят много, но не всегда по России, делятся охотно, но не так часто и в силу разных обстоятельств редко участвуют в разных мероприятиях. Но не в этот раз.
25 ноября поздравляли тех, кто (абсолютно безбашенные люди) на 5000 выданных рублей совершил путешествие, да не за угол в сквер, а кто куда доехал.

( Collapse )

Меня долго не было, объясняется просто - снова уезжала в отпуск, на сей раз в Минск. Для разнообразия метнулась на пару дней в Вильнюс (спасибо мультику шенгена). Про Вильнюс будет пару рассказов (про Минск тоже), а начну со сладенького)))
Просто сейчас мне не хочется шоколада, я могу спокойно рассматривать фото и не брызгать слюной.
Хочу рассказать про небольшой магазинчик, где продается шоколад ручной работы. Такие магазинчики сейчас не редкость во многих городах, но в этом есть своя изюминка - в нем есть шоколадная комната. Да, все, что вы увидите на не самых качественных фото - это все сделано из шоколада.

( Collapse )

Если вы подумали, что я люблю есть саранчу или держу дома питомцев, то это не так. Просто пока я разбираю фото из поездки, раскладываю привезенное по полочкам шкафов и холодильника, выложила пару фот еды в ФБ. И вот результат, в тот же миг нарисовалсь моя любимая саранча - друзья, готовые помочь разгрузить затаренные полки))) Но моя саранча такая - она и сама притащила с собой массу всего. Так что выбирать нужно уметь, даже в вопросах саранчи)))

Этот скромный столик был накрыт в воскресенье по поводу приезда 4-х друзей) остальные потом кусали локти и обижались, что их не звали. А я никого не звала, кому надо - сами сообразили)))
( Collapse )

Помните Карлсона? Как он строил башню из кубиков, а венчал ее тефтелькой? Кубиков в доме нет по причине отсутствия маленьких детей, но кто мешает в противную погоду погреться на кухне и приготовить тефтельки? И чтобы немного отличаться от шведского обжоры не сварить их, а запечь?

Времени займет мало, зато потом можно поедать их и сообщать миру, что вы в меру упитаны и в самом расвете сил!)))
( Collapse )

Если я не уехала с утра, то по воскресеньям обычно иду в зал, кручу педали, теперь еще и гантельками машу, потом плаваю и релаксирую. Фишка в том, что когда я плаваю, я абсолютно отключаюсь от мира и планирую какие-то свои дела. Сегодня напланировала использовать все остатки продуктов, бесполезно валяющиеся в холодильнике.

Запеканка с томатами. Честное слово, просто вспомнила, что именно осталось в холодильнике такое, что так не используешь, а вместе вполне себе.
( Collapse )

У нас в 5 минутах ходьбы от дома есть пруд. Называется он Барашкинский. И тому есть причина, раньше здесь был ручей, на берегах которого стояли два села - Старые и Новые Барашки. Ручей запрудили, деревни ушли в небытиё, получилось очаровательное место для отдыха.

Я бы сказала так: если бы не огромное количество людей, место было бы идеальным))) Но я ж понимаю - куда идти мамам с коляками или бабушкам, если поблизости ничего похожего нет, а в парк еще нужно прилично добираться. Потому не жужжу и периодически гуляю мимо этого пруда.
( Collapse )

Сегодня холодно. Чего уж тут лукавить, +9-12 в начале августа - это  действительно холодно. И конечно, учитывая воскресенье, охота не вылезать из-под одеяла, но... Лавры Мюнхгаузена не дают спокойно спать, вытаскиваем себя за косичку из теплой кроватки и после завтрака, выждав час, топаем в клуб. Там (исключительно чтобы согреться) крутим педали 12 км, потом плаваем 50 мин, потом топаем домой (в общей сложности 5 км). И с чувством выполненного долга начинаем замерзать в квартире. И куда? Конечно, на кухню. Но ведь ЗОЖ, столько усилий, столько потов. Но холодно и есть охота. И вот все эти вводные привели к следующему эксперименту, который оказался настолько прост, что решила с вами поделиться.

Рулетики из индейки с черносливом.
( Collapse )